Бархатный сезон – лучшее время для отдыха

Есть и другая версия, согласно которой название «бархатный сезон» появилось в XIX веке. Тогда медики обнаружили, что отдых на Черном море в это время очень благоприятно сказывается на здоровье человеческого организма. Особенно это касается людей, которые страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями и болезнями, связанными с нервной системой. Полезно отдыхать в бархатный сезон на Черном море аллергикам, людям пожилого возраста и тем, у кого очень светлая кожа. Таким образом, на отдых стремились аристократы. А поскольку в моде у дам того времени были бархатные платья, то и название сезона пошло именно оттуда.

Женщины любили проводить время на пляже под нежарким сентябрьским солнышком днем, а по вечерам, нарядившись в бархатные наряды, прогуливаться по улицам черноморских курортов. Этот материал защищал дам от холодного ветра и служил хорошим фоном для загара.

Сегодня же, даже несмотря на то, что бархатные наряды не пользуются популярностью среди современных женщин, название «бархатный сезон» все также продолжает существовать. В России он присутствует на Черноморском побережье, но особенно он проявляется в Анапе и Геленджике, то есть в зоне сухих субтропиков.

Начало бархатного сезона в Краснодарском крае приходится на начало сентября. Несмотря на то, что в первые дни этого месяца все еще так же жарко, как и летом, к середине уже становится более комфортно, поэтому нет необходимости сбегать с пляжа в 11 часов в тень, можно находиться на солнце хоть весь день.

Если говорить о скидках относительно брони номеров в бархатный сезон, то в отелях они начинаются в октябре. Кроме того, на Кубани разработана осенняя программа по оздоровлению молодежи, согласно которой посетителям предлагаются скидки не только на проживание, но и на проведение спа и косметологических процедур. В дополнение к системе «все включено» предоставляются услуги гида для экскурсий, фитнес-упражнения и утренние зарядки.

Что касается того, когда заканчивается бархатный сезон на Черном море, то это примерно середина октября (плюс-минус 7–10 дней). Если говорить о 2020 г., то по прогнозам синоптиков осень ожидается теплее обычного. Температура воды в Черном море составляет до +28 °С.

Бывают года, когда летняя погода продолжается вплоть до начала октября. Однако, несмотря на довольно высокую температуру воздуха (+28 °С), море уже остывает до +20 °С.

Ценность бархатного сезона в Краснодарском крае состоит в том, что нет уже такой сильной жары, то есть солнце не палит, а вечером достаточно свежо.

Чем хорош бархатный сезон для отдыха:

• Количество туристов на курортах в сентябре сокращается на 30–35 %, поскольку уже нет родителей со школьниками и студентов.
• Снижается стоимость курортного жилья на 15–20 % независимо от класса. Объясняется это падением спроса. Таким образом, появляется уникальная возможность провести отдых в комфортном климате и сэкономить деньги.
• Можно попробовать местные фрукты и овощи. В отелях предлагают на завтрак фейхоа (свежее, в виде варенья), хурму, груши и яблоки.
• Как правило, в летнее время завтрак включен в стоимость проживания. К примеру, в трехзвездочном отеле номер стоит не менее 3 000 рублей. Если же забронировать его осенью, то он обойдется в 1 700–2 500 рублей с завтраком.

Отрицательные стороны отдыха в бархатный сезон:

• В Краснодарском крае в это время очень часто наблюдаются «холодные окна», когда погода резко меняется в сторону похолодания. Чаще всего такие периоды составляют не более 1-2 дней.
• Если начинаются ливневые дожди, то, несмотря на их непродолжительность, улицы тонут, поэтому из гостиницы в это время выходить не стоит.
• Даже после того, как дожди заканчиваются, море может штормить еще пару дней.

Начиная с первых осенних дней, температура воздуха здесь снижается ночью до +15 °С и днем до +24…+26 °С. Как и прежде, главный курорт Краснодарского края – Сочи. Праздничности ему добавляют проводимые в сентябре фестивали («Юморина», «Новая волна»), причем можно предположить, что эти фесты переживут еще и нас с вами.

В бархатный сезон можно отдохнуть не только в Сочи, но и в Анапе, где множество различных аттракционов, дельфинарий и аквапарк. Несомненным плюсам является пологий вход в Черное море.

Отличным местом для отдыха в бархатный сезон (в сентябре) является Геленджик. Помимо теплой воды на побережье, здесь можно полюбоваться красотами бухты и горными ландшафтами, окружающими ее. Хотя ими можно наслаждаться в любое время года. Можно подняться по канатной дороге на Маркхотский хребет, чтобы полюбоваться прекрасным видом, или же прогуляться по красивой и длинной набережной.

Температура воздуха на полуострове в сентябре понижается в дневное время до +22… +24 °С и ночью до +17 °С. При этом вода все еще теплая, но дышится уже легко. Солнце не жарит так сильно, поэтому необязательно успеть побывать на пляже до обеда, чтобы не обгореть.

Отдых в бархатный сезон в Крыму – это уникальная возможность познакомиться с его достопримечательностями. Кроме того, в это время уже нет таких больших очередей за билетами, не нужно стоять долго под открытым солнцем и ждать, когда же начнется экскурсия. Замечательная погода позволяет осмотреть замки, дворцы и крепости. Стоит отметить, что и растительность крымских склонов выглядит совсем иначе осенью, огромное количество различных цветов, которые разбавляют зелень. По ночам можно услышать завораживающие птичьи крики. Это место просто наполнено романтикой.

На рынке огромное количество всевозможных фруктов и овощей, например, крымский виноград, персики, яблоки, дыни и арбузы, груши и сливы. А, к примеру, из сочных перцев с помидорами можно сделать отличный салат.

Дольше всего теплая погода сохраняется на берегу Крыма, то есть в Алуште, Алупке, Форосе и Ялте. Здесь заведения на открытом воздухе продолжают работать до конца сентября. Таким образом, можно и самим накупаться в аквапарке, и насладиться дельфинами в местном дельфинарии.

В этом месте бархатный сезон начинается раньше, а именно в конце августа – начале сентября. А все потому, что Азовское море находится севернее Черного, поэтому гораздо быстрее остывает. В сентябре на побережье температура воздуха составляет в дневное время около +24 °С и ночью до +20 °С. Хотя не стоит удивляться и погодным капризам в виде перепадов температуры. Стоит отметить, что Азовское море отлично подойдет для отдыха с маленькими детьми, поскольку оно отличается небольшой глубиной и песчано-ракушечными пляжами.

Лучшим курортом этого места считается Ейск. Он отлично подходит для отдыха всей семьей, здесь есть аквапарк, дельфинарий, парк аттракционов и зоопарк. Кроме того, бархатный сезон – это уникальная возможность попробовать множество различных фруктов, а по вечерам совершать прогулки по парку и набережной.

Нельзя не сказать о другом не менее комфортном, но более скромном месте для отдыха – это станица Голубицкая. Здесь можно развлечься на водных аттракционах, повеселиться в ночном клубе, а также насладиться русской и кавказской кухней в ресторанах. Стоит отметить, что в Ейске можно не только поплавать в море, но и полетать, поскольку в станице Голубицкая есть центр парапланеризма. Любители грязевых и винных ванн тоже не будут разочарованы, поскольку все это здесь присутствует.

Здесь в августе-сентябре отдыхать одно удовольствие, поскольку погода стоит теплая и солнечная. Самыми популярными городами считаются Пятигорск, Кисловодск, Ессентуки и Железноводск. Здесь можно как поправить здоровье благодаря воде из местных минеральных источников, так и активно провести время. Каждый курорт имеет парки, в которых присутствуют красивые дорожки и фонтаны. Хоть здесь и нет моря, пляжный отдых можно устроить на обустроенных территориях, расположенных вокруг озер и рек.

Стоит отметить, что в этом регионе довольно много интересной архитектуры и достопримечательностей. К примеру, в Пятигорске озеро Провал, гора Машук, Пушкинские ванны и место, которое прославилось дуэлью Мартынова с Лермонтовым. Что касается Кисловодска, то стоит обратить внимание на Нарзанную галерею, усадьбу Шаляпина и Каскадную лестницу. Железноводск известен дворцом бухарского эмира.

При наличии свободного времени обязательно следует посетить находящиеся неподалеку от Кисловодска медовые водопады в Аликоновском ущелье. Такое название они получили благодаря тому, что раньше, когда в этом месте жили пчелы, из ульев вымывался мед, растворялся в воде, и она приобретала соответствующий вкус.

Здесь в число дней бархатного сезона входит не только сентябрь, но и первая половина октября. Благодаря наличию горных хребтов местность защищена от ветра. Кроме того, здесь благоприятный субтропический климат, поэтому даже с наступлением календарной осени перемена времени года совсем не ощущается. В сентябре температура воздуха днем составляет около +25 °С, причем вечером тоже еще тепло. Пасмурные, а также дождливые дни, конечно же, тоже бывают, однако очень редко. Поездка в Абхазию в бархатный сезон, а именно в сентябрь-октябрь – это отличный вариант для тех, кто не переносит летнюю жару.

Хорошая погода позволяет дольше работать заведениям развлекательного типа, к примеру, ресторанам, кафе, аквапаркам. Если говорить о море, то оно в сентябре еще теплое. Туристы могут попробовать местные фрукты, от которых в бархатный сезон ветки деревьев просто ломятся. Особой популярностью здесь пользуются виноград и инжир, поэтому их следует обязательно отведать.

Как правило, осенью количество туристов сокращается, соответственно снижается и загруженность пропускного пункта на границе с Россией. В результате этого время на ожидание существенно сокращается. К примеру, если летом приходится стоять по 2 часа, то осенью можно пройти минут за 30.

Выбираем дешевый тур:

• Старайтесь просмотреть как можно больше предложений по горящим путевкам в бархатный сезон от разных сайтов-агрегаторов и туроператоров. Туры, которые не успели распродать и от которых отказались, всегда стоят дешевле. Довольно выгодные предложения можно найти на сайтах туроператов, а не туристических агентств, таким образом вы избавите себя от уплаты комиссии.
• При наличии аккаунтов в социальных сетях следует подписаться на сообщества различных туроператоров и агентств. Именно здесь нередко можно найти самые выгодные предложения по низким ценам (отказные билеты, туры и т. д.). Вы можете сразу не найти подходящее предложение, однако уже будете понимать, на что можете рассчитывать и сколько стоят горящие туры.
• Выбирайте даты, расположенные ближе к середине недели, а не выходные или пятницу. Причем данный метод можно использовать как для покупки туров в бархатный сезон, так и для приобретения отдельных билетов на самолет.

В каждом курортном городе есть свои достопримечательности (культурные и исторические), которые пользуются популярностью у туристов, желающих интересно провести время. В бархатный сезон этот вариант времяпровождения становится особенно востребованным, поскольку количество прибывающих на курорты людей меньше. Это позволяет насладиться красотами местного пейзажа и лучше слышать рассказ гида во время экскурсионных программ.

В большинстве городов есть парки развлечений, в которых ежедневно проводится масса мероприятий и гуляет множество отдыхающих. Несмотря на то, что в бархатный сезон развлекательная программа не настолько насыщена, как летом, из-за меньшего количества туристов, однако и в это время проводится немало интересных фестивалей, которые запомнятся гостям курортного города надолго, оставив в памяти только приятные воспоминания и положительные эмоции.

Именно за этим приезжают на курорты многие люди. В бархатный сезон можно провести время на море весело и интересно, катаясь на надувных бананах, катерах, водных горках, посещая аквапарки. Несомненным плюсом является то, что в это время стоит все это гораздо дешевле. Нельзя не отметить, что сентябрь отлично подходит для тех, кто любит наслаждаться красотой подводного мира, поскольку вода в это время становится чистой. Однако не нужно забывать о больших волнах, которые иногда бывают на море, ведь они представляют огромную опасность для ныряльщика.

При посещении курортных городов во время бархатного сезона у туристов появляется уникальная возможность попробовать экзотические блюда в местных ресторанах и заведениях. К тому же именно в это время стоимость напитков и блюд становится ниже, а сокращение количества посетителей позволяет выбрать самое лучшее место.

Если нужно порадовать мужчину, можно привезти ему с отдыха красивую бутылку, украшенную виноградными гроздьями и наполненную напитком из класса бренди, стоимостью около 400 руб. Чача – это вовсе не самогон местного производства. В переводе с грузинского это слово означает «выжимки». Изготовление данного напитка началось еще в античные временами и прошло путь развития вместе с технологией дистилляции.

Если сравнивать чачу с водкой, бренди или виски, то этот напиток является более крепким. На сегодняшний день его производят как в домашних условиях, так и на промышленных предприятиях. Грузия получила патент на производство чачи еще в 2011 году. Рецептов по приготовлению данного напитка существует множество, причем как из винограда определенных сортов (Качич, Ркацители, Изабела), так и с добавлением алычи, инжира и даже мандаринов. Для покупки стоит выбирать небольшие лавки или магазины, которые специализируются на продаже винной продукции. Частники могут предложить чачу более низкого качества.

Рыба может быть абсолютно любой: омуль, черноморская камбала, форель, белый амур. Однако ничто не сравнится с копченой на ольхе черноморской барабулькой. Стоит отметить, что закоптить рыбу, как и поймать, можно самостоятельно под руководством специалистов.

Сегодня каждый человек может создать на собственной кухне настоящий съедобный шедевр. Если раньше было проблемой купить тот или иной незнакомый фрукт или овощ, то сегодня это сделать легко, так же как и приготовить любое блюдо. Однако без специй, которые придают продуктам особый аромат и вкус, обойтись сложно. Поэтому если вы подарите хозяйке даже небольшой пакетик экзотических специй, она будет приятно удивлена.

Как правило, это набор из баночек разного цвета с перцем, майораном, базиликом, кунжутом, куркумой, гвоздикой и корицей. Популярной является адыгейская соль, которая представляет собой поваренную соль с добавлением в нее пряностей. Приобрести различные специи (для шашлыка, мяса, баранины, рыбы) можно в специализированных магазинах, супермаркетах и на рынках.

Мед легко приобрести абсолютно в любом регионе нашей страны. Однако мало кто откажется попробовать продукт из экзотических цветов, особенно если он разлит в красивые бутылочки в форме медведя. Очень знаменит кавказский мед из каштанов, который собирают в районе Красной Поляны (в северных районах его нет). Однако прежде чем его кому-то дарить, необходимо убедиться в том, что у человека нет на него аллергии.

Чтобы купить в подарок этот продукт, долго искать его не придется, поскольку это классическое лакомство грузинской кухни. Для приготовления используются орехи, а также татара (сок винограда, приготовленный по древней технологии получения массы по консистенции, напоминающей кисель). Чурчхела является отличным продуктовым сувениром, поскольку она очень долго хранится. Это весьма сытное, легкое для пищеварения и при этом очень полезное лакомство. Купить чурчхелу можно в различных лавках, у торговцев на пляжах, на Центральном рынке (можно поторговаться) и магазинах.

Несмотря на то, что пахлаву можно сделать самостоятельно в домашних условиях, хотя и не так просто, прочувствовать настоящий вкус и «услышать» южный аромат этого древнего лакомства можно, только попробовав продукт из Сочи. Кроме того, лишь здесь можно узнать историю происхождения этих золотистых ромбиков, которые называют «сочинским пирогом». В каждой стране свои рецепты приготовления данного лакомства, однако общим для них всех является очень тонкое тесто, заливка из меда и большое количество орехов. Купить эту сладость можно во многих местах.

Приобретать пахлаву следует непосредственно перед самым отъездом на родину, чтобы получатель смог попробовать ее свежую. Только в этом случае родственники и друзья, вкушая это лакомство, смогут представить себя настоящими шейхами или султанами.

Халва появилась в Одессе и довольно быстро полюбилась детям. Несмотря на то, что купить лакомство можно в любом городе, только сочинский продукт обладает необыкновенным вкусом, который определяется множеством различных орехов.

Прежде чем покупать халву в качестве подарка, нужно приготовить жесткую тару, чтобы при перевозке она не повредилась. Популярностью пользуется лакомство из кунжута с добавлением кусочков дыни, фисташек или миндаля. Стоит заметить, что халва до сих пор является популярным завтраком в Египте, где она намазывается на хлеб с маслом. Этот калорийный продукт можно использовать не только в качестве лакомства, богатого микроэлементами и витаминами, но и как отдельный элемент питания.

В современных супермаркетах можно приобрести экзотические чаи разного качества, стоимости и упаковки. Стоит заметить, что многие из них действительно обладают полезными свойствами и вкусом, присущими настоящему напитку древности. Однако нужно обязательно попробовать краснодарский чай во время дружеской чайной церемонии, ведь он ничем не уступает кенийскому, индийскому или китайскому напитку.

Купить можно чай черный, красный, желтый и зеленый, известный во всем мире. Кроме того, он может продаваться как на развес, так и упакованный в привлекательные коробочки.

Обязательно нужно запомнить, что такой орех, как пекан (в древности – Кария Иллинойская), в очищенном виде покупать нельзя, поскольку из-за большого количества жира в составе на воздухе он окисляется и становится горьким. Если вы решили приобрести сувенир родственникам или друзьям, то можно купить баночку орехового масла. На курорте растет огромное количество ореховых деревьев, поэтому многие туристы нередко самостоятельно собирают это ценный и вкусный продукт.

Этот напиток занимает лидирующее место в рейтинге сувениров, однако это касается только хороших южных вин. Самыми популярными из них считаются белое «Шардоне Крю Лермонт», красное «Мерло» и игристое «Рислинг молодое». Если вы решили приобрести домашнее вино, то перед этим следует узнать все об изготовителе. В Сочи очень много домашних вин хорошего качества, которые продаются в торговых рядах на Центральном рынке.

Можно самостоятельно проверить качество данной продукции, купив напиток на рынке или посетив местные винодельни, где производство вин осуществляется по собственным рецептам. Что касается продукции из ежевики и тутовника, то ее следует покупать в Лазаревском и в Адлере. Приняв решение приобрести вино в официальных магазинах и торговых точках, предпочтение следует отдать продукции «Фанагория».

Есть и еще один вариант – приобрести продукт известного завода. Для этого подойдут официальные магазины или точки при предприятиях, где можно купить данную продукцию наиболее выгодно.

Большая часть винной продукции изготавливается на Кубани. Благодаря современному оборудованию, благоприятным условиям для выращивания винограда, а также стремлению быть лидерами в данной индустрии результаты получились весьма неплохими.

Продукция, которую производят эти компании, пользуется огромной популярностью, причем не только в Краснодарском крае, но и за его пределами. Кроме того, она завоевала немало престижных наград.

Для изготовления данного вина в стилистике амароне используется виноград, подвяленный на лозе. Напиток обладает просто сумасшедшим ароматом, как резервный портвейн, в котором «слышится» красная рябина, вяленая черешня, лакрица, голубика, лимонник, изюм, гвоздика, болгарский перец и анис. Напиток обладает очень мягким вкусом, немного сладким, но при этом сложным: лакрица, чернослив, кешью, чурчхела, пьяная вишня, шоколад, еловая смола, джем из голубики, чабрец и паприка. Такое вино не нуждается в дополнении (сопровождении едой), его хочется просто смаковать. Можно сказать только, что это бесконечно округло и сочно.

Этот напиток является кубанской версией донского сорта. Вино отличается интригующим ароматом с нежной убаюкивающей мелодией, подкупающей своей душевностью и искренностью. Букет содержит гибискус, ряженку, садовые цветы, голубику, макадамию и слабосоленые огурцы в рассоле. Во вкусе прослеживаются брусника, желе из красной смородины, ежевика, гибискус, молочный шоколад (немного заветренный) и чуть-чуть черного перца. Завлекательное и необычное вино с красивой задумчивой кислотностью и мягкими, добавляющими пряности танинами.

От этого продукта просто веет средиземноморским солнцем. Изготовленное по европейским лекалам вино получилось прекрасное. Оно обладает ягодным ароматом, который раскрывается нотками мяты, чернослива, вишни, рахат-лукума, сушеных трав, ванили и горького шоколада. По вкусу напиток аккуратный, среднетелый, с привкусом чернослива, гренок из черного хлеба и черники. Превосходный баланс, обходительные танины и увлекательнейшее развитие в бокале. Все это делает вино превосходным, появляется желание познакомиться с ним поближе и не расставаться как можно дольше.

По стилистике это вино приближено к Новому Свету. Он обладает поистине аристократичным и насыщенным букетом, в котором чувствуются слива, черная смородина, вяленая вишня, шелковица, лакрица. В полном упитанном теле растворяются горький шоколад, смородина и черный перец. Напиток оставляет после себя хлебно-ягодное послевкусие. В данном случае наблюдается настолько выверенный баланс, что его можно сравнить с чертежами архитектора. Когда пьешь это удивительное вино, даже душа радуется.

Вино от «Лефкадии», пользующееся огромной популярностью, обладает грациозным ароматом с нотками кондитерской вишни, сливы, белого хлеба, терна, лепестков миндаля и торфа. Вкус по-настоящему вальсирует в бокале и зовет за собой: терн, черешня, дуб, гранат. Здесь танины довольно сильные и задиристые. Еще 5–7 лет это вино пролежит легко. Напиток мирового уровня, ведь не зря «Винтаж» 2012 года получил 91 балл от Роберта Паркера.

Превосходный сорт кубанского вина от Бюрнье (швейцарско-российского дуэта). Чистый и звонкий напиток с ароматом ирги, чернослива, ванили, вишни, горького шоколада и тонкими кондитерскими нотками. Вино обладает насыщенным вкусом с тонами черноплодной рябины, вишни и сливы. Танины в данном исполнении отлично сформированы. По мнению многих, именно «Красностоп» является главной надеждой виноделия в России, и в этом убеждаешься сразу же, как только попробуешь этот великолепный напиток.